PELANDRUSCA

Cerveza PELANDRUSCA PALEALE (PEPA)

Ya solo el nombre me hace querer probarla. Llevaba tiempo esperando y por fin la encontré en la tienda Isinglass (Palencia).

pelandruscaLa etiqueta me motivó cuando la vi por  primera vez en la micro cervecera Torquemada, de la localidad con el mismo nombre. Hacían la cerveza allí  para otros.

No sé si seguirán fabricando de la misma forma, pero en la etiqueta aparece, LA BIRRA DESCONOCIDA S.L. (Fuentes de Nava, Palencia)  Me da que pensar, que el nombre “DESCONOCIDA” es en honor a la ciudad de Palencia y su catedral, “la bella desconocida”.

Esta cerveza de alta fermentación, es una artesana amarga de color cobrizo y espuma media color blanca, con una búsqueda de aroma explosivo. Combina los lúpulos Chinok, Amarillo y dry hopping de Casacade, con  tres tipos de maltas y levaduras británicas.  6% vol.

Se presenta en  formato botella de 33cl.

Nota: 7

 

Esperemos que esta gente siga realizando buena cerveza.

Suerte y salud!!

 

http://www.cervezapelandrusca.com/