Benediktiner weissbier
Cerveza de trigo tradicional, como se hacía en el monasterio de Ettal (Babiera, Alemania) desde el siglo XVII. De estilo weissbier.
Es una cerveza equilibrada, con sabor fuerte pero afrutado. Color ámbar y aspecto turbio por su levadura natural. La espuma es cremosa y se mantiene bien.
Alcohol 5,4%
Temperatura: 5 a 7 grados.
Nota: 8